
Drinks

RELEITURAS DA CASA
GIN TÔNICA DA CASA
Gin hambre, água tônica, limão siciliano e gelo.
R$ 30
JACK MATE
Jack daniels, chá mate, xarope de açúcar, suco de limão e gelo.
R$ 37
NEGRONI PORTFOLIO
Campari, martini, gin hambre, angostura, laranja e gelo.
R$ 47
PISCO CHILCANO
Pisco, maracujá, suco de limão, ginger ale, xarope de açúcar, angostura e gelo.
R$ 49
COSMOJITO
Vodka hambre, licor de laranja, xarope de cranberry, suco de limão, xarope de açúcar, água com gás e hortelã.
R$ 27
CAFÉ PIRATA
Rum, café gelado, espuma de leite, essência de baunilha, xarope de açúcar e gelo.
R$ 27
SÓ TEM NA PORTFOLIO
PAPELÓN DE LA CASA
Bebida venezuelana à base de melado de cana e limão, preparada com uma dose de cachaça mineira e gelo.
R$ 30
LARANJA MECÂNICA
Gin, campari, extração de café no vermouth rosso, angostura e gelo.
R$ 45
PLAYA HERMOSA
Redução de Maracujá, leite de coco, tequila, suco de limão, xarope de açúcar e gelo.
R$ 35
BUENA VISTA
rum, conhaque, chocolate em pó, creme de leite, essência de baunilha, xarope de açúcar e gelo
R$ 27
MELADO SOUR PORTFOLIO
Jack daniels, suco de limão, xarope de melado, clara de ovo e gelo.
R$ 37
CAIPIRINHAS
CAIPIRINHA DE CACHAÇA MINEIRA
Escolha o seu sabor: Limão, maracujá ou morango
R$ 25
CAIPIROSKA DE VODKA HAMBRE
Escolha o seu sabor: Limão, maracujá ou morango.
R$ 25
CAIPIRINHA DE CACHAÇA ARTESANAL DE CAFÉ
Cachaça mineira infusionada no café, limão, xarope de açúcar, essência de baunilha e gelo.
R$ 25
DOSES
RUM HAVANA CLUB (3 ANOS)
R$ 25
LICOR DE CAFÉ DA CASA (PRODUÇÃO ARTESANAL)
R$ 22
CACHAÇA MINEIRA
Cristalina /umburana.
R$ 15
CAMPARI (BITTER)
R$ 18
CONHAQUE OSBORNE (BRANDY)
R$ 12
WHISKY RED LABEL (SCOTCH WHISKY)
R$ 22
PISCO (AGUARDENTE DE UVA/CHILE)
R$ 29
TEQUILA
Silver ou reposado.
R$ 29
WHISKY BLACK LABEL (SCOTCH WHISKY 12 ANOS)
R$ 25
WHISKEY JACK DANIELS (TENNESSEE WHISKEY)
R$ 32
CLÁSSICOS
FITZGERALD 300ML
Gin hambre, suco de limão siciliano, xarope de açúcar, angostura e gelo.
R$ 35
TEQUILA SUNRISE 300ML
Suco de laranja, tequila, cranberry e gelo.
R$ 40
NEGRONI CLÁSSICO 300ML
Campari, martini, gin hambre, angostura e gelo.
R$ 39
MANHATTAN CLÁSSICO 300ML
Jack daniels, martini rosso, angostura e gelo.
R$ 49
APEROL SOUR 300ML
Aperol, gin hambre, suco de limão, suco de laranja, xarope de açúcar, clara de ovo e gelo.
R$ 32
MARGARITA 300ML
Tequila, suco de limão, licor de laranja e gelo
R$ 37
ABUELITO 300 ML
Jack daniels, bitter aromático, açúcar e gelo.
R$ 49
NEW YORK SOUR 300ML
Jack daniels, suco de limão, xarope de açúcar, vinho tinto, clara de ovo e gelo.
R$ 37
MOJITO 450ML
Rum, hortelã, suco de limão, água com gás, xarope de açúcar e gelo.
R$ 30
TINTO DE VERANO 450ML
Vinho tinto, água tônica, laranja e gelo.
R$ 30
APEROL SPRITZ 450ML
Aperol, espumante, laranja e gelo.
R$ 39
PISCO SOUR 300ML
Pisco, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovo e gelo.
R$ 39
COSMOPOLITAN 150ML
Vodka hambre, licor de laranja, xarope de cranberry, suco de limão e casca de laranja.
R$ 27