Formação Básica em Fotografia com Gero Hoffmann

O curso básico de fotografia ministrado pelo Professor Gero Hoffmann oferece uma introdução abrangente aos fundamentos da fotografia. Com uma abordagem prática e teórica, os alunos aprendem sobre os principais conceitos e técnicas que são essenciais para capturar imagens de qualidade

Cronograma do curso:

1. 21/03/2026 - 09h às 12h - Câmera + Lentes & Fotometria I

2. 28/03/2026 - 09h às 12h - Fotometria II

3. 11/04/2026 - 09h às 12h - Aula Prática I

4. 18/04/2026 - 09h às 12h - Avaliação das imagens & Composição Fotográfica

5. 25/04/2026 - 09h às 12h - Percepção da Luz I

6. 09/05/2026 - 09h às 12h - Percepção da Luz II

7. 16/05/2026 - 09h às 12h - Edição de Imagem

8. 23/05/2026 - 09h às 12h - Aula Prática II

9. 30/05/2026 - 09h às 12h -  Avaliação das imagens & Linguagem Fotográfica I

10. 13/06/2026 - 09h às 12h - Linguagem Fotográfica II

11. 20/06/2026 - 09h às 12h - Aula Prática III

12. 27/06/2026 - 09h às 12h - Avaliação das imagens & Finalização do curso

GERO HOFFMANN - 1985 Curitiba - Paraná - Brasil

Fotógrafo desde 2010 e professor de fotografia pela Escola Portfólio de Fotografia, a partir de 2013. Em 2018, especializei-me em fotografia gastronômica e desde então, minha carreira tem sido marcada pelo aprimoramento contínuo e dedicação à arte de capturar alimentos.


Tive a honra de trabalhar com chefs renomados como Salvatore Loi, André Pionteke, Will Peters, Eduardo M. Richard, Luan Honorato, dentre outros. Além disso, acumulei experiências valiosas ao colaborar com marcas de destaque no cenário gastronômico, como Paganini, Caldo Bom, Cão Véio, Kitsune, Saza, Bourbon Hotéis & Gastronomia, Comida Di Buteco, dentre outras.

Meus trabalhos também resultaram em publicações de revistas especializadas, como Prazeres da Mesa, Bom Gourmet, Pequenas Empresas Grandes Negócios, Clube da Cerveja, entre outras, fortalecendo ainda mais minha trajetória no universo da fotografia gastronômica.